Znalezienie dobrego noclegu w duchu slow tourism to często prawdziwe wyzwanie. Jeszcze trudniejszym zadaniem jest prowadzenie takiego obiektu. Ania i Bogdan z Jasielnika w Pieninach opowiadają, jak zmieniło to ich życie. Wyprowadzili się z Poznania w Pieniny, na koniec świata, “gdzie nic nie ma”. Jak wygląda prowadzenie pensjonatu “od kuchni”?